Многообразие дезинфицирующих средств в свиноводстве

Скачать в формате pdf

Икрамов Д.


Проблемы с микроорганизмами, которые вызывают инфекционные болезни у сельхозживотных, весьма актуальны, несмотря на большой выбор биоцидных препаратов. Дезинфекция — одно из важнейших направлений в комплексе мер по борьбе с заразными болезнями, имеет высокое значение в профилактике и ликвидации инфекций.

При выборе современных дезинфицирующих препаратов необходимо учитывать ряд свойств и особенностей: антимикробную активность в отношении микроорганизмов четырех групп устойчивости, токсическое воздействие на человека, животных и окружающую среду, включая обрабатываемые поверхности, а также условия, сроки хранения и стабильность концентрации в процессе хранения, удобство в использовании и возможности применения с помощью различных приборов и устройств.
Наиболее распространенной является система классификации дезинфицирующих препаратов по группам на основе действующего вещества (ДВ).

Хлорсодержащие средства. В основе действия хлорсодержащих препаратов лежат процессы окисления и угнетения важных ферментных реакций, денатурация белка. Воздействие хлора вызывает необратимые изменения в цитоплазме и клеточной стенке бактериальной клетки.
Фенолсодержащие средства. Действие обусловлено резкой коагуляцией протоплазмы бактерий и разрушением мембранных структур и, как следствие, лизисом бактерий. Но такие недостатки фенолсодержащих препаратов, как неприятный едкий запах, раздражающее и сенсибилизирующее действие некоторых из них, канцерогенное действие в качестве отдаленного последствия, снижают их ценность.

Спирты. Широко распространены и применяются в качестве антисептиков, обладают высокой бактерицидной активностью в отношении вегетативной микрофлоры, микобактерий и грибов. К ним относятся этиловый, метиловый и изопропиловый спирты. Действие спиртов сводится к денатурации белков и ферментов клетки (спиртосодержащие жидкости используются для обеззараживания кожи перед инъекциями).

Кислоты. Применяются в смеси с другими дезинфицирующими средствами и для улучшения растворимости труднорастворимых в воде препаратов.
Щелочи. В ветеринарной практике дезинфекции широко применяется гидроксид натрия. Большую популярность приобретают щелочи на основе четвертичных аммониевых соединений (ЧАС).
Альдегиды. Имеют обширный спектр действия, негативно воздействуют даже на споры грибов. Легко проникают к местам скопления микробов на материалах, при этом не повреждая ткани и не вызывая коррозию металлов.

Перекись водорода. Не имеет характерного запаха, малотоксична и безопасна для окружающей среды. Можно обеззараживать стойкие к коррозии металлические поверхности, стекло и пластмассу.
Третичные амины. Малотоксичные и имеют хорошие моющие характеристики. Действуют против большинства микроорганизмов.
Четвертичные амины. Малотоксичные, эффективны против патогенных штаммов микроорганизмов. Используются для обеззараживания оборудования и поверхностей.
Гуанидины. Нетоксичные, что позволяет использовать их и в пищевой промышленности. При нанесении на предметы образуют стойкую пленку.
Комбинированные дезинфицирующие средства. Состоят из нескольких вышеперечисленных активных ДВ и подавляют широкий спектр микроорганизмов.
Дезинфицирующие средства не только блокируют пути проникновения болезнетворных микроорганизмов на свинофермы, но и эффективно регулируют популяции уже существующих микробов, способных массово размножаться в данной экосистеме. Процесс обеззараживания представляет собой последовательность из трех шагов:
1. Удаление крупных загрязнений внутри здания путем промывки водой под давлением.
2. Использование моющих средств для окончательного удаления органического материала.
3. Использование дезинфицирующего средства.

В ходе эволюции, благодаря механизму естественного отбора, у микроорганизмов развивается способность защиты от угрозы, исходящей от антимикробных агентов. Устойчивость микроорганизмов к дезинфектантам может формироваться в том случае, если помещение обработано не полностью или применялся дезинфектант в низкой концентрации. Погибает ничтожный процент микроорганизмов, у остальных начинает формироваться устойчивость к ДВ. Когда микроорганизм сталкивается с губительным веществом в низкой концентрации, неспособной сразу убить клетку, он начинает изменяться. Клеточная стенка утолщается, становится менее проницаемой. Впоследствии клетка приобретает способность противостоять более высоким концентрациям дезинфектанта. Важно при проведении дезинфекции помещений для содержания животных рассчитывать площадь обрабатываемых поверхностей, а также концентрацию и нормы расхода рабочих растворов согласно инструкции на препарат.

В дезинфекционной индустрии основным критерием выбора эффективного средства является его состав, который может быть монокомпонентным или поликомпонентным. Это разграничение играет ключевую роль в определении механизма действия дезинфектантов и их применения в различных областях.
Монокомпонентные дезинфектанты содержат в своем составе одно активное вещество, что делает их идеальными для целевого применения. Преимущество заключается в простоте и предсказуемости воздействия на известные микроорганизмы. Однако эффективность ограничена спектром действия одного компонента.
С другой стороны, поликомпонентные дезинфектанты состоят из нескольких активных компонентов. Такой состав позволяет создавать более широкий спектр антимикробного действия, повышая шансы на уничтожение разнообразных микроорганизмов. Включение нескольких ДВ может помочь снизить риск развития резистентности среди микробов к дезинфицирующему средству.
Выбор между монокомпонентным и поликомпонентным дезинфектантом зависит от конкретной задачи и требуемой эффективности. Понимание различий между этими типами дезинфектантов является ключевым для выбора наиболее подходящего средства для борьбы с микробами в различных условиях. Важно учитывать как тип и характеристики микроорганизмов, так и специфические требования к безопасности и эффективности в конкретной области применения.

Современные требования в свиноводстве диктуют изменения в ветеринарной технологии и в системе биозащиты. Обеспечить надежную биозащиту — это гарантия по недопущению проникновения на животноводческие предприятия особо опасных и опасных возбудителей, а также «экономических» заболеваний.
Традиционными дезинфекантами являются горячий раствор едкого натра и формальдегид, известные своей способностью навредить оборудованию и опасные для здоровья. Поступательное движение науки в области дезинфекции привело к появлению современных дезинфицирующих средств, которые включают в себя глутаровый альдегид, четвертичные аммониевые соединения, пероксомоносульфат калия, обеспечивая высокую эффективность благодаря их сочетанию в оптимальных пропорциях для достижения синергического эффекта.
Рынок отдает предпочтение средствам, объединяющим несколько активных компонентов, что делает их весьма популярными благодаря повышенной эффективности. Современные дезинфектанты нетоксичны или малотоксичны, практически безвредны для окружающей среды и не требуют специализированных мер по утилизации отработанных рабочих растворов.
В выборе новых поликомпонентных дезинфицирующих средств, помимо состава ДВ, необходимо обращать внимание и на количество ДВ в препарате (мг/л). Оптимально подобранный состав ДВ в дезинфектанте позволяет снизить концентрации использования рабочих растворов, а также экспозицию после обработки.
Особую актуальность внедрения новых высокоэффективных дезинфектантов приобрела в последние годы проблема с распространением в РФ африканской чумы свиней (АЧС), представляющей реальную угрозу свиноводству страны. Еще не разработаны средства специфической профилактики против АЧС. Ведущую роль в возникновении и распространении опасного заболевания играет человеческий фактор. Для предотвращения разноса возбудителя АЧС из очагов инфекции необходима надежная дезинфекция, в том числе транспортных средств.
Интересные данные были получены при изучении свойств нового препарата «Комбидез». Согласно отчету о проведении испытаний по оценке вирулицидной активности препарата «Комбидез» в отношении вируса АЧС в ФГБУ «ВНИИЗЖ» было установлено, что достаточно 0,2% концентрации рабочего раствора и экспозиции 10 мин. для уничтожения вируса, находящегося как с белковой нагрузкой, так и без нее.

Препарат в своем составе имеет сбалансированный состав глутарового альдегида, ЧАСов, спиртов и ПГМГ-гидрохлорида (полигексаметиленгуанидин гидрохлорид). Полигексаметиленгуанидин гидрохлорид образует на обрабатываемых поверхностях микропленку, безопасную для материалов, но губительную для патогенов. Данная микропленка обеспечивает длительный контакт с обрабатываемыми поверхностями всего комплекса ДВ «Комбидеза» и способствует необходимой экспозиции препарата. Благодаря высокой дезинфицирующей активности «Комбидез» можно применять для дезинфекции помещений, содержания животных, заправки дезинфекционных ковриков и дезбарьеров, а также дезинфекции въезжающего транспорта на свинокомплекс.
Использование современного поликомпонентного дезинфицирующего средства позволит снизить риски проникновения опасных возбудителей инфекционных болезней на территорию предприятия, а также предотвратить распространение инфекционных болезней внутри животноводческого комплекса.


Икрамов Д.А., ведущий специалист
департамента биобезопасности
и санитарного контроля ГК ВИК