Белоглазов П.Г.
Во все времена, особенно в современный период активного применения автоматизированных технологий с элементами механики, электроники и искусственного интеллекта, среди множества актуальных задач, стоящих перед практической ветеринарией, главным критерием оценки ее работы является повышение качества проведения мероприятий и обеспечения устойчивого ветеринарного противоэпизоотического благополучия в птицеводческих, свиноводческих и животноводческих хозяйствах промышленного типа. Особенно это актуально для хозяйств при большом скоплении поголовья животных и птицы на ограниченных площадях и помещениях.
В этих экстремальных условиях ветеринарным специалистам приходится применять самые прогрессивные технологии обеспечения предупреждения заболеваний планового или экстренного лечения животных и птицы. На сегодняшний день в общем комплексе борьбы с инфекционными болезнями ведущее место занимают мероприятия по массовой вакцинация всего поголовья и дача лекарств животным и птице с питьем, имеющим ряд преимуществ по сравнению с дачей лекарств с кормом или индивидуально в виде инъекций. Этот вид лечения и профилактики заболеваний является самым доступным и экономически обоснованным на крупных и средних комплексах и птицефабриках.
Ветеринарная практика показала высокую эффективность ввода лекарственных средств через пищеварительный тракт (энтерально), минуя парентеральный способ в виде инъекций (подкожных, внутримышечных, внутривенных), имеющий большие трудозатраты и затраченное время на обработку всего стада и поголовья. Дача лекарств с питьем, как правило, более эффективна в сравнении с введением их с кормом. Лекарственные средства, вводимые через ротовую полость (особенно с кормом), вначале подвергаются воздействию слюны, слизи и частично всасываются ее слизистой оболочкой. Поступив в желудок, многие из них подвергаются воздействию кислой среды, желудочного сока, растворяются и, попадая в кишечник, проникают в кровь, а некоторые из них, возможно, и разрушаются. Поэтому введение лекарственных препаратов при массовых обработках свиней и птицы с питьевой водой считается наименее трудозатратным методом профилактики и лечения ряда опасных инфекционных и незаразных заболеваний.
При выборе способа применения лекарственных средств при профилактических мероприятиях учитывают необходимость добиться быстрого (экстренного) или медленного (профилактического) лечебного эффекта, а также учета общего состояния птицы и животных и их систем организма, данных лабораторных исследований и показания к применению тех или иных вакцин, антибиотиков, витаминов, добавок и других поддерживающих лекарственных форм ветеринарных препаратов. Выбор самого оптимального способа лечения или профилактики остается за ветеринарным персоналом птицефабрики или свинокомплекса и той конкретной ситуацией, которую они решают в хозяйстве.
Скармливание антибиотиков с кормом больным или условно здоровым животным не всегда отвечает задачам рациональной антибиотикотерапии и правилам их применения, поэтому антибиотики более целесообразно вводить с питьем. Или инъекционно (под контролем) в индивидуальном порядке при вынужденных ситуациях.
В связи с этим одним из ключевых направлений технологической модернизации в сельхозпроизводстве, особенно в ветеринарии, является автоматизация процессов высокоточного дозирования жидких и сыпучих лекарств и компонентов. В свиноводстве и птицеводстве широко используют способ введения жидких лекарственных препаратов и витаминов путем смешивания их с питьевой водой в строго рассчитанной дозе. При этом применяют следующие способы перемешивания лекарственных препаратов с водой:
- механический — с помощью электрических мешалок (для вращающейся механической мешалки наибольшая скорость потока наблюдается на ее периферии. В периферийной зоне по сравнению с центральной образуется область пониженного статического давления. Под действием перепада давлений, а также центробежных сил, возникающих при вращении лопастей жидкость устремляется от центра к стенкам бака. В результате возникают радиальные токи жидкости, которые вызывают ее интенсивное перемешивание внутри емкости);
- барботажный — путем подачи в жидкость газа или воздуха (метод получил свое название от французского слова barbotage, что означает «перемешивание». В барботажном слое воды происходит сложное взаимодействие между восходящими пузырьками газа и жидкостью. Пузырьки движутся по неустойчивым траекториям, заметно отклоняющимся от вертикали, что создает интенсивную циркуляцию жидкости во всем объеме аппарата.);
- гидродинамический — при котором используется энергия потока жидкости в определенном объёме (гидродинамическое перемешивание жидкости — это процесс, при котором жидкость в аппарате подвергается внешнему обтеканию потоком набегающей жидкости, создаваемому перемешивающим устройством (мешалкой). Достигаемая при этом цель — равномерное распределение компонентов и ингредиентов системы по всему объему аппарата).
В ветеринарной практике наиболее приемлем самый доступный, более дешевый и простой механический способ перемешивания жидкостей с помощью различных электрических мешалок, обеспечивающих наиболее качественное смешение жидких и порошковых лекарственных форм препаратов с питьевой водой в баке-миксере, а также за счет использования турбулентных пульсаций, создаваемых гидронасосом самого дозатора-медикатора, и далее пульсирующим потоком воды в трубопроводах до поилок — к птице и животным.
Говоря о высокоточном дозирующем оборудовании, нельзя не сказать более подробно о самом главном приборе в этой цепочке доставки препаратов через питье животным — механическом пропорциональном дозаторе-медикаторе, широко применяемом в ветеринарии и других отраслях промышленности и сельского хозяйства во многих странах мира Европы, Америки, Азии, в том числе Китая. Технология введения лекарственных препаратов животным и птице через систему поения с использованием дозаторов-медикаторов получила большое распространение за последние десятилетия. Благодаря новейшим разработкам химиков и фармацевтов улучшаются качественные характеристики порошковых препаратов, предлагаются новые быстрорастворимые жидкие формы препаратов для животных в России. Появляются и новые виды специального вспомогательного оборудования, в том числе высокоточные механические и электронные насосы-дозаторы и миксеры-смесители.
Дозаторы-медикаторы применяются повсеместно, где требуется высокоточное дозирование лекарственных препаратов. Дозаторы монтируются в существующую линию подачи воды, используют для своей работы только давление водяного потока в качестве движущей силы. Подача лекарственных препаратов происходит автоматически за счет инжекции препаратов непосредственно в питьевую воду, при этом смешивание препарата с водой происходит за счет турбулентности потока, создаваемой в самом медикаторе или через систему байпаса.
Медикаторы главным образом применяют в свиноводстве и птицеводстве, иногда и в животноводстве, а также в тепличных хозяйствах для дозированного капельного полива с добавлением требуемых химикатов и подкормок. С водой животным дают антибиотики, кокцидиостатики, витамины, минеральные вещества и микроэлементы, органические кислоты, аминокислоты, стресс-протекторы, антиоксиданты, иммунокорректоры и многие другие препараты.
Представляем хорошо известную многим сельхозпроизводителям и ветеринарам России продукцию от итальянского производителя дозаторов-медикаторов , имеющую достаточное количество технических преимуществ по сравнению с другими типами дозирующих пропорциональных насосов.
Одно из важных требований в области ветеринарии, особенно на крупных производствах и комплексах, — постоянное повышение уровня эффективности лечебных процедур и профилактических мероприятий, а также экологичности всего производства в условиях дефицита кадров и ограниченных ресурсов. Применение автоматизированных систем подготовки препаратов и возможность их точного дозирования в ветеринарии исключают необходимость постоянного контроля за процессом дачи лекарств животным, частого и прямого контакта работников, а иногда с потенциально опасными химическими веществами, такими как кислоты, щелочи и различные фармакологические препараты. Применение этих систем не только снижает риск профессиональных заболеваний специалистов, но и минимизирует вероятность аварийных ситуаций на производстве, эффективность проводимых ветеринарных процедур и в конечном результате обеспечивает правильность лечения, благополучие и здоровье животных и птицы, а также гарантирует выход более качественных, экологически чистых и безопасных продуктов питания.
Экономический эффект от автоматизации процессов группового лечения выражается в уменьшении потерь сырья (ветеринарных препаратов, витаминов и др.) и снижении операционных расходов. По данным научных исследований, использование автоматизированных систем дозирования позволяет значительно сократить расход ресурсов. Исследования ученых и практиков показывают, что внедрение современных автоматизированных систем дозирования способно сократить потери дорогостоящих компонентов, таких как микроэлементы и специализированные добавки, на 15–25%. Отмечается значительное увеличение производительности труда. По данным международных исследований, автоматизация технологических процессов дозирования позволяет повысить производительность труда на 25–40% [1] (научный журнал КубГАУ, 2025 г., № 210(06), УДК 631.171 UDC 631.171 4.3.1 Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса (технические науки).
В дополнение к применяемым в хозяйствах системам дозирования дозаторам-медикаторам рекомендуется в обязательном порядке испоьзовать специальные автоматические ветеринарные смесители-миксеры.
Миксеры-смесители: научное обоснование их применения
При смешивании с водой порошкообразных или имеющих высокую вязкость и несмачиваемость препаратов часто возникают определенные трудности при их разведении, разрешить которые помогут только специальные смесители-миксеры, особенно в области точного дозирования в ветеринарии, где передозировка препаратов либо пониженная доза лекарств или вакцин нежелательна и недопустима. Неравномерное распределение препаратов в объеме бака может привести к рискам непропорционального поступления лекарств животным и птице (больше или меньше).
Применяя методы медикации препаратов, ветеринарный врач должен быть уверен в правильности подготовки раствора, в качестве и точности дозирования препарата животным и птице. Без постоянного перемешивания любого (даже уже разведенного) ветеринарного препарата некоторые фракции лекарств, вакцин, микроэлементов могут расслаиваться в объеме бака, быть неоднородными в растворе, а иногда выпадать в осадок и, как результат, неравномерно поступать в дозатор-медикатор, нарушая планируемый регламент подачи препаратов животным и птице. Как раз специальный ветеринарный миксер-смеситель исключает наличие этих негативных факторов, обеспечивает полное растворение любого вида препарата и постоянное поддержание заданного процентного содержания его в баке.
Ключевые требования к выпаиванию препаратов в ветеринарии: полное разбавление дозы порошка ветеринарного препарата в воде; недопущение образования неразведенного осадка препарата в баке; постоянное поддержание равномерной концентрации рабочей смеси; отсутствие превышения или снижения доз препаратов при выпойке с водой; обеспечение точной заданной дозировки препарата от дозатора до поилки.
Особенно эти требования актуальны к выпаиванию антибиотиков и аналогичных ветеринарных препаратов ввиду особой опасности для попадания их через продукты питания потребителям.
Рассмотрим более подробно последние новинки миксеров-смесителей, предлагаемых потребителям, птицефабрикам, свинокомплексам и животноводческим фермам.
Преимущества и особенности миксеров
- Обеспечивается полная автоматизация процесса перемешивания раствора за счет встроенного программируемого цифрового блока миксера.
- Высокая эффективность и биобезопасность процедур.
- Экономия электроэнергии.
- 100%-ная гарантия качества дозированной подачи препаратов животным, проводимых посредством трех компонентов: дозаторов-медикаторов, баков-миксеров и сертифицированных ветеринарных препаратов от производителя.
- Обеспечение полного растворения и отсутствие осадка препарата в баке.
- Постоянное автоматическое поддержание процентного содержания заданного рабочего раствора ветеринарного препарата.
- Легкоразборные модули бака-миксера упрощают работу и техническое обслуживание оборудования.
- Уникальная герметичная конструкция (все стадии процесса подготовки препарата происходят в одной емкости, без потерь, в автоматическом режиме).
- Удобство для транспортировки (легкий вес, минимальные габариты).
- Бак изготовлен из пищевого пластика, лопасти и вал — из специального нейтрального высокопрочного композитного материала.
- Специально подобранная скорость вращения вала препятствует вспениванию рабочего раствора и обеспечивает правильное растворение препарата, а программируемый цифровой блок позволяет задать определенные режимы работы электродвигателя.
- Предлагаемый модельный ряд — две модификации (с автоматическим блоком управления и без).
- Емкость бака — 100 л (в стандартной комплектации). При необходимости возможна поставка баков-миксеров 200 л.
- Производство — Россия.
- Сервисный центр и техническое сопровождение.
- Габаритные размеры 100 л бака-миксера: высота 495 мм, диаметр 555 мм, масса 20 кг.
Программируемый цифровой контроллер бака-миксера МИКС D-108 обеспечивает возможность выбора трех режимов работы:
- Непрерывный
- Периодический
- Идеальный
Данная модель бака-миксера МИКС D-108 позволяет экономить расход электроэнергии путем настройки циклов периодичного перемешивания и его автоматического отключения. Устройство снабжено регулируемым цифровым таймером, входящим в электронный блок управления. Достигаются эффект оптимальной гомогенизации растворяемого вещества и его постоянное поддержание в рабочем растворе. Оператор может выбрать временной интервал, в течение которого будет работать мешалка и когда она должна остановиться. Оборудование позволяет применять его для растворения как жидких концентратов, так и любых порошковых препаратов любой сложности растворения и плотности вещества. На внешней поверхности бака-миксера имеется контрольная мерная шкала для отслеживания количества расхода и остатков препарата в литрах. Конструкция бака-миксера имеет специальное контрольное окно с завинчивающейся крышкой для дозированного ввода ветеринарных препаратов в бак при работающем двигателе и визуального контроля режима растворения препаратов. Кроме того, в нижней части бака-миксера предусмотрено специальное сливное отверстие с установленным в него запорным краном для обеспечения отвода промывных растворов при мойке, очистке и техобслуживании бака. К крану возможно подсоединить шланг для отвода жидкости после промывки бака в канализацию. Баки-миксеры для обеспечения их работы должны иметь возможность подключения к обычной электросети 220 В и 50 Гц.
Таким образом, практиками подтверждено наличие в ассортименте специалистов промышленных баков-миксеров в производстве и сертифицированных ветеринарных препаратов является необходимой гарантией качества технологических и ветеринарных процедур, проводимых посредством дозаторов-медикаторов и всей системы дозирования препаратов в хозяйствах. Новые миксеры МИКС D-107 и МИКС D-108 успешно прошли производственные испытания на некоторых птицефабриках и в свинокомплексах РФ в 2020–2021 гг.
Белоглазов П.Г., ветеринарный врач ГК ВИК