Седов С.А.
Журнал "Птицеводство", 11.2022
Сергей Анатольевич Седов, ведущий ветеринарный врач-консультант дивизиона птицеводства ГК ВИК
Аннотация: Из заболеваний органов яйцеобразования желточный перитонит занимает 5,9-13,3%. Осложнение колибактериозом при желточном перитоните увеличивает отход и выбраковку птицы, в результате чего происходит значительное снижение производственных показателей. Рассмотрена программа вакцинопрофилактики колибактериоза у промышленного стада кур-несушек. Проведен производственный опыт на яичном птицеводческом предприятии РФ с целью снижения колибактериозных осложнений при желточных перитонитах и сохранения высоких производственных показателей кур. Опытную группу в период выращивания двукратно (в 46 и 90 дней жизни) вакцинировали живой вакциной ПУЛВАК E.COLI; продуктивность несушек опытной и контрольной групп учитывали до 45 недель жизни. Установлено, что сохранность в опытной группе была выше, чем в контрольной, на 2,7%, яйценоскость на начальную несушку (в пересчете на одинаковое начальное поголовье в группах) – на 7 шт. При стоимости яйца 4,23 руб./шт. дополнительная прибыль хозяйства, с учетом затрат на вакцинирование, составила на поголовье 470 тыс. несушек порядка 2 млн. руб.
Ключевые слова: промышленные куры-несушки, желточный перитонит, колибактериоз, профилактика, живая вакцина ПУЛВАК E.COLI.
Введение. Значительная часть незаразных болезней взрослых кур-несушек (до 30%) приходится на патологию органов яйцеобразования, к которым относятся овариит, сальпингит, желточный перитонит. Эти болезни характерны преимущественно для птицы, выращиваемой в промышленных условиях. Их возникновению способствует высокая продуктивность птицы, они встречаются чаще у пород с потенциальной яйцекладкой в пределах 300 яиц на несушку в год.
Из заболеваний органов яйцеобразования у кур чаще всего регистрируют желточный перитонит, в среднем его частота составляет 5,9-13,3% [1]. Желточный перитонит – воспаление серозных оболочек брюшины, плевры, кишечника и серозных покровов внутренних органов, возникающий, главным образом, в результате разрыва фолликулов яичника и попадания желточных масс в брюшную полость. Болезнь почти всегда регистрируют параллельно с другими болезнями органов яйцеобразования и яйцекладки: воспаление яичника – овариит, яйцеводов – сальпингит, атрофия яичников и яйцеводов, аномалии яйцеобразования, затрудненная яйцекладка.
Желточный перитонит – заболевание полиэтиологической природы. Основной причиной является неполноценное кормление несушек, т.е. недостаточность в рационе витаминов A, D, E, B1,
B2, В12,, биотина, холина, пиридоксина; нарушения минерального обмена: избыток фосфора, недостаток кальция, нарушение обмена магния, марганца, кобальта, серы, железа, меди; неполно-ценное белковое кормление, т.е. недостаток животного белка и избыток растительного, дефицит не-заменимых аминокислот, прежде всего, лизина, лейцина, аланина. Возникновению болезни способствуют неправильное освещение; недостаток кормушек; высокие насесты; скученное со-держание птицы, а также стресс; гиподинамия; травматические повреждения яйцевода и яичников; частая ловля и прощупывание птиц на обнаружение яиц; ранняя яйце-кладка еще не сформировавшимися молодками; переход воспаления с нижних отделов (клоака, яйцевод); интоксикация; антисанитарное содержание, повышенное содержание аммиака в птичниках, повышенные запыленность и общая микробная загрязненность воздуха, избыток влаги, содержание птицы на грязной и сырой подстилке; дегенеративные изменения яичников; инфекционные болезни [2]. Вследствие воздействия одного или нескольких неблагоприятных факторов у несушки задерживается созревание фолликулов яичника. Одновременно с этим снижается прочность фолликулярных оболочек и резистентность (устойчивость) репродуктивных органов к воздействию бактериальных патогенов.
Определенное значение в развитии заболевания имеет условно- патогенная микрофлора, находящаяся в клоаке, которая осложняет течение болезни. При желточном перитоните из органов яйцеобразования выделяют следующие микробные виды: E. coli, Staphylococcus spp., Streptococcus spp., Pasteurella multocida, Proteus spp.
Около 43% кур, имеющих сальпингоперитонит, инфицированы бактериями E. coli [1]. Эти бактерии играют потенциальную роль в патологии репродуктивных органов птицы.
Инфицирование перитонеальной полости птицы E. coli происходит, когда бактерии, поднявшись по яйцеводу, быстро размножаются в желтке, депонированном в брюшной полости. Болезнь характеризуется высокой смертностью, выделением фибрина в яичнике и свободным желтком в брюшине [3].
При патологоанатомическом вскрытии птицы с клиническими признаками желточного перитонита обнаруживают гиперемию яичника и деформацию желтков. На оболочке желтков находят отложения фибрина или спайки белого цвета, изменение цвета желтков, их сгущение, свертывание. Часто желтки превращаются в темно-серую массу. Воспаление оболочки фолликулов приводит к ее разрыву и попаданию желтковой массы на петли кишечника и в брюшину, в результате чего развивается перитонит [1].
Экономический ущерб при желточном перитоните, осложненном колибактериозом (энтеротоксическая форма), складывается из прямых убытков (падеж, выбраковка, вынужденный убой, снижение яйценоскости) и косвенных (стоимость лекарственных препаратов, затраты на проведение ветеринарно-санитарных мероприятий). На неблагополучных птицефабриках яичного направления отход взрослых кур составляет 2-3% и иногда достигает 10%. При этом яйценоскость снижается на 8-23%.
Организм кур до яйцекладки довольно устойчив к коли-инфекции, но птицы, переболевшие в период выращивания (ремонтный молодняк) колибактериозом, длительное время (до 7 мес.) остаются бактерионосителями [4]. Возбудитель локализуется во внутренних полостях и паренхиматозных органах, и часто в начале яйцекладки или при несоблюдении зоогигиенических правил и неадекватной технологии производства значительно осложняет течение желточного перитонита.
Своевременное применение антибактериальных препаратов способно замедлить инфекционный процесс и уменьшить воспаление внутренних органов. Для недопущения наслоения E. coli на желточный перитонит альтернатива антибактериальным препаратам – применение живой вакцины против колибактериоза птиц, которая показала хороший эффект [3].
Для проверки эффективности вакцинации живой вакциной ПУЛВАК E.COLI против колибактериоза ремонтного молодняка промышленного стада кур-несушек в возрасте 46 дней и 90 дней, с целью снижения колибактериозных осложнений желточного перитонита в течение продуктивного периода, был проведен производственный опыт в условиях коммерческой птицефабрики.
Материал и методика исследования. Опыт был проведен в 2020 г. на крупной яичной птицефабрике Северо- Западного региона РФ. Птица кросса Lohmann White была разделена по принципу аналогов на две группы: опыт и контроль.
Поголовье в опытной группе составило 458 265 голов, в контрольной – 472 420 голов. Клеточная система содержания, основной рацион, схема лечебно- профилактических мероприятий были одинаковыми в обеих группах. По статистике, при патологоанатомическом вскрытии на данной птицефабрике у кур-несушек в возрасте 180-250 дней довольно часто регистрировали желточный перитонит, осложненный колибактериозом – 8-10% (фото 1).
В опытной группе была проведена двукратная вакцинация живой вакциной ПУЛВАК E.COLI против колибактериоза на ремонтном молодняке в возрасте 46 дней и 90 дней, с целью снижения осложнений колибактериозом при желточном перитоните кур-несушек в период разноса и пика продуктивности. Анализ производственных показателей проводился в 45 недель. Учитывали: продуктивность, валовый сбор яйца, сохранность птицы, экономические показатели производства яиц.
Результаты исследования и их обсуждение. Из предоставленных результатов (табл. 1, рис. 1-3), видно, что сохранность в опытной группе была выше, чем в контрольной, на +2,7%, соответственно падежа и выбраковки меньше на 12 904 голов.
Продуктивность в опытной группе была также выше, чем в контрольной, на +2,1%, валовый сбор – выше на +844 142 яиц, яйценоскость на начальную несушку с перевода и до 45 недель – выше на +7 яиц. При среднегодовой стоимости яйца 4,23 рубля (на период проведения опыта), предприятие получило дополнительной прибыли +2 037 704 руб. с учетом затрат на проведение двукратной вакцинации ПУЛВАК E.COLI.
Заключение. Результаты производственного опыта демонстрируют, что на птицефабрике, где у кур-несушек часто регистрируются желточные перитониты, осложненные колибактериозом, их можно сдерживать вакцинацией ремонтного молодняка ПУЛВАК E.COLI.
В рамках данного предприятия двукратное применение вакцины ПУЛВАК E.COLI на курах- несушках позволило получить с 472 420 голов дополнительно прибыль + 2 037 704 рублей при ROI (возврат инвестиций) 2,3:1.
Литература
1. Клинические и лабораторные методы исследования сельскохозяйственной птицы при незаразных болезнях / Б.Ф. Бессарабов, Л.В. Клетикова, С.А. Алексеева, Н.К. Сушкова. - М.: Зооветкнига, 2015. - 222-223 с.
2. Болезни птиц незаразной этиологии: уч. пособие / Л.Н. Симонова, Ю.И. Симонов. - Брянск: Брянский ГАУ, 2019. - 96 с.
3. Кэлнек, Б.У. Болезни домашних и сельскохозяйственных птиц. Практическое руководство / Б.У. Кэлнек. -М., 2003. -161-165 с.
4. Виноходов, В.О. Биотехнология профилактики колибактериоза птиц / В.О. Виноходов. - СПб, 2000. - 284 с.