Свиноматкам жарко всегда

Заболотная А.А.

Журнал "Свиноводство", 02.2026

А.А. ЗАБОЛОТНАЯ, доктор с.-х. наук, ведущий технолог-консультант ГК ВИК

Для комфортного самочувствия и высокого потребления корма свиноматками в период лактации необходимо соблюдать оптимальный температурный режим в секторах опороса: +22°С – в момент опороса и +20°С – после закрытия опороса, при относительной влажности воздуха 60-70%. При этом свиноматки находятся в 15 см от обогреваемого коврика для поросят, температура которого +32…+34°С, и очень близко от инфракрасной лампы. Следовательно, свиноматкам жарко всегда. Высокие температуры в летний период приводят к снижению фертильности свиноматок, ухудшению продуктивных показателей поросят. Решить данные проблемы помогает кормовая добавка «Креа Эдванс» компании ССРА.

Обзор литературы

В последние годы в Российской Федерации большинство специалистов свиноводческой отрасли придают особое значение системному пониманию теплового стресса и признают его влияние на продуктивность свиноматок.

В летний период отмечают, что адаптация к критическим температурным колебаниям приводит к снижению плодотворных осеменений свиноматок на 7-11%, не приходу свиноматок и ремонтных свинок в охоту, увеличению количества прохолостов.

Причина снижения процента плодотворных осеменений свиноматок под воздействием теплового стресса была описана китайскими учеными. Так, в их исследовании сравнивалась  экспрессия гипоталамического кисспептина, основного регулятора гипоталамо-гипофизарно-гонадной системы в разные сезоны (летом и весной), чтобы оценить влияние теплового стресса на репродуктивную функцию свиноматок.

Летом у свиноматок уменьшается частота наступления супоросности и размер приплода, а также повышается секреция гормонов, связанных со стрессом, по сравнению с весенним периодом. Летний тепловой стресс ухудшает экспрессию кисспептина в гипоталамусе и активность кисспептиновых нейронов независимо от фазы полового цикла. Уровень синтеза кисспептина отрицательно коррелировал с температурой воздуха. Из-за пониженной экспрессии гипоталамического кисспептина летом уменьшается выработка репродуктивных гормонов, таких как гонадотропины и эстрогены, сокращается количество крупных фолликулов в яичниках, что и вызывает летнее бесплодие у свиноматок [1].

Особое беспокойство вызывает влияние теплового стресса на самочувствие и продуктивность лактирующих свиноматок. Снижение потребления корма свиноматками на 5-15%, увеличение падежа подсосных поросят на 2-5%, уменьшение среднесуточного прироста и средней массы отъемного поросенка, а следовательно, и живой массы гнезда при отъеме на 5-9% – вот перечень составляющих, из которых складывается суммарный отложенный эффект недополученной продукции на свиноматку в год.

Тепловой стресс свиноматок обусловлен несколькими патологическими процессами:

• стрессом как таковым – реакцией организма на изменение условий окружающей среды со сдвигом физиологических процессов в патологическую сторону под воздействием гормонов кортизола и адреналина;

• окислительным стрессом, который представляет собой нарушение баланса между продукцией свободных радикалов в организме и уровнем нейтрализующих ихантиоксидантов. Он выражается в снижении иммунитета, поражениях печени и дегенерации мышечных тканей за счет повреждения биологически важных белков, липидов и нуклеиновых кислот, что сказывается на снижении продуктивности свиноматок, нарушает иммунную систему;
  
• инспирационным алкалозом – метаболическим ацидозом, реакцией организма на учащенное дыхание свиней, которые не могут отвести излишнее метаболическое теплометодом потения, так как имеют не функциональные потовые железы;
• синдромом дырявого кишечника, который представляет собой разрушение белков плотных контактов, соединяющих между собой энтероциты, ослабление кишечного барьера и проникновение в кровоток патогенных бактерий и транслокации бактериальных эндотоксинов (например, клостридиальных или E-coli). Эндотоксемия, в свою очередь, вызывает нарушение регуляции промежуточного метаболизма и снижение потребления корма у свиней;
• также было выявлено, что эндотоксины снижают концентрацию пролактина в плазме крови свиноматок после опороса, что, в свою очередь, отрицательно влияет на молочную продуктивность, рост и развитие подсосных поросят [2].

На протяжении последних лет для решения проблемы теплового стресса свиней в странах с жарким климатом используют кормовую добавку «Креа Эдванс», разработанную компанией ССРА.

В состав «Креа Эдванс» входят 17 фитогенных ингредиентов, синергетическое действие которых направлено против общего стресса организма, оксидативного стресса, синдрома дырявого кишечника, инспирационного алкалоза – метаболического ацидоза, то есть комплекса патологических процессов, обусловленных тепловым стрессом. Вот некоторые из них: капсаицин (действующее вещество из жгучего перца чили), пиперин (жгучее вещество из черного перца), гингерол и шогаол (жгучие вещества из имбиря), эпигаллат катехина (антиоксидантиз экстракта зеленого чая), экстракт пажитника.

Капсаицин – известный алкалоид, который используется в целях увеличения потребления корма лактирующими свиноматками  во время опороса, особенно в условиях теплового стресса, а также для обеспечения антиоксидантной ииммуностимулирующей активности.

Результаты применения капсаицина в рационах супоросных и лактирующих свиноматок опубликовали бразильские ученые. Так, капсаицин добавляли в рационы для супоросных и лактирующих свиноматок в период с 90-го дня супоросности до 21-го дня лактации. По сравнению со свиноматками контрольной группы у свиноматок, получавших капсаицин, наблюдались:

• более высокое потребление корма (+0,69 кг/день во время лактации; P=0,008);

• более высокие уровни IgG (иммуноглобулина G) в молозиве (185,75 против 153,80 мг/мл; P=0,04);

• на 11,2% увеличился прирост массы гнезда, при этом индивидуальный прирост массы поросят составил более 5,24% (P=0,045);

• эффективное снижение частоты диареи у поросят на 10-й и 17-й день жизни (P=0,013 и P=0,001 соответственно) [3].

О стимуляции выработки пищеварительные ферментов поджелудочной железы, улучшении пищеварения и значительном сокращении времени прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт свидетельствуют опыты, в результате которых было показано, что пиперин (ДВ черного перца) защищает от окислительного повреждения, ингибируя или нейтрализуя свободные радикалы и активные формы кислорода. Также было доказано, что введение в рацион черного перца, или пиперина, снижает перекисное окисление липидов invivo и благотворно влияет на клеточный тиоловый статус, антиоксидантные молекулы и антиоксидантные ферменты в ряде экспериментальных ситуаций окислительного стресса [4].

Полезные свойства имбиря в основном обусловлены содержащимися в нем фенольными соединениями, такими как гингеролы и шогаолы. Многочисленные исследования показали, что имбирь обладает множеством биологических свойств, включая антиоксидантное, противовоспалительное,  противомикробное, противораковое, нейропротекторное, кардиозащитное, респираторно-защитное, противодиабетическое действие [5].

Применение в рационах у свиней экстракта семян пажитника показало повышение среднесуточного прироста в опытных группах по сравнению с контрольным рационом. Кроме того, переваримость энергии была выше в опытных группах. Потребление с рационом экстракта семян пажитника достоверно увеличило количество эритроцитов и концентрацию иммуноглобулина G (IgG) [6].

Материалы и методы исследования

На одной из производственных площадок крупного холдинга, которая располагается в Белгородской области, летом 2025 года на всем поголовье свиноматок применялась кормовая добавка «Креа Эдванс» в дозировке 2 кг на 1 т корма СК-1 – корма для холостых и СК-2 – корма для лактирующих свиноматок.

Скармливание свиноматкам данной кормовой добавки продолжалось с 7 июля по 8 августа 2025 года всем свиноматкам на всех производственных площадках (опытная группа).Контрольной группой были все холостые, супоросные и лактирующие свиноматки аналогичного периода прошлого года без применения «Креа Эдванс».

Рассчитывали падеж свиноматок, потребление свиноматками корма марок СК-1 и СК-2, причины падежа свиноматок опытных и контрольных групп.

Поросят, полученных от свиноматок опытной и контрольной групп, взвешивали при переводе на доращивание, рассчитывали их среднесуточный прирост, массу при переводе надоращивание, сохранность в подсосный период.

Результаты исследования

По итогам применения кормовых добавок «Креа Эдванс» были получены следующие результаты (табл. 1-3, рис. 1-5).

Так, в течение проведения производственного опыта в группе свиноматок, где в составе рациона применяли кормовую добавку «Креа Эдванс» в дозировке 2 кг на 1 т корма, потребление корма увеличилось на 0,3 кг у супоросных свиноматок и на 1,11 кг на голову в сутки – у лактирующих свиноматок, что в сумме за 21 день лактации оказалось на 23,3 кг больше по сравнению с контрольной группой свиноматок.

В опытной группе наблюдалось незначительное снижение падежа на 0,1%, или на 37 голов.

При этом средняя температура в июле 2024 года составила днем +28°С, ночью – +19°С, пик температуры во время опыта – +32°С, в 2025 году – +26°С и +18°С соответственно, пик температуры вовремя опыта – +33°С и +28°С.

Следует отметить, что количество свиноматок, павших попричине язвы желудка в опытной группе, потреблявшей кормовую добавку «Креа Эдванс», была в 1,9 раза ниже, чем в контрольной группе (6,8% в опыте против 13,1% в контроле), что говорит о безопасности жгучих ингредиентов в составе кормовой добавки для желудка.

Скармливание кормовой добавки «Креа Эдванс» в период теплового стресса лактирующим свиноматкам показало следующие результаты: увеличение сохранности поросят на подсосе на 2%, среднесуточного привеса за подсосный период – на 30 г, средней массы одного поросенка при переводе на доращивание в возрасте 20,1 дня – на 425 г.

В программе Excel была рассчитана экономическая эффективность применения кормовой добавки «Креа Эдванс». Результаты расчета экономической эффективности размещены на рисунке 5.

На рисунке 5 показано, что на кормление одной свиноматки и ее гнезда поросят было затрачено в среднем 138 рублей для приобретения кормовой добавки «Креа Эдванс» и 354 рубля – на увеличение потребления корма марки СК-2 лактирующей свиноматкой даже в период теплового стресса. При этом было получено дохода 794 рубля к моменту отъема поросят на гнездо за счет повышения отъемного веса и сохранности отъемышей. То есть, уже на этапе отъема поросят применение кормовой добавки принесло прибыль на одно гнездо свиноматки в размере 302 рублей.

Далее по математической модели была спрогнозирована динамика роста поросят опытной группы свиноматок с более высоким отъемным весом до момента их реализации с откорма в возрасте 170 дней, живым весом 126 кг при цене «живка» 108 рублей без НДС за 1 кг. В период доращивания и откорма дополнительные затраты на корма для выращивания гнезда поросят составят 2104 рубля, а дополнительный доход от реализации одного гнезда поросят – 2806 рублей.

В итоге на данном этапе будет получена дополнительная прибыль на одно гнездо свиноматки, потреблявшей кормовые добавки, в размере 1003 рубля. И это без учета других скрытых преимуществ от увеличения потребления корма.

Общеизвестно, что чем меньше свиноматки потребляют корма в период лактации, тем сильнее они теряют в весе и тем больше им потом надо потребить комбикорма, чтобы вернуть оптимальную кондицию тела (при очень высокой конверсии), ниже будет их процент плодотворных осеменений и многоплодие, хуже производственные показатели поросят в следующем опоросе.

Если учесть, что только за один летний месяц произошло 5522 опороса свиноматок, то суммарная прибыль, полученная за время проведения производственного опыта, составила 5,5 млн рублей.